食品開発にあたって、「おいしさ」「美しさ」「健康」「安心」「喜び」を重要だと考え、開発に取り組んでいます。
辰馬コーポレーションの“こだわり”を是非ご賞味ください。
安心の追求。
私たち辰馬コーポレーションは食の安全については、細かい部分も含め、徹底的に拘りを持って取り組んでいます。
まずは、素材について“産地”はもちろんのこと、より“上質”な素材を使うこと。
また、製法についても自分たちが安心して食べられるような拘りで、とにかく安心していただける。そんな食品を日々開発しております。
栄養のあるものを提供したい。
味や安心に加え、栄養士の資格を取得しているスタッフがメニュー開発に取り組んでいます。
医療連携も行っており、お年寄りにも安心してお召し上がりいただけるような食品を開発しております。
あらゆるアイテムの製造。
私たちが開発しているのは、やわらか京料理をはじめ、和惣菜を中心とした、日本人が求める安らぎの食品が中心です。
長期保存のためのレトルトパックや冷凍食品も開発しています。私たちの拘りの食品をぜひ一度お召しあがりください。
弊社の商品一覧
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やわらか京料理
高齢者から乳幼児まで、ハレの日のご馳走を楽しむための「本格京料理」です。凍結含浸法を用いた酵素食とペースト食の両方から製作する本格京料理ソフト介護食。
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おこわ飯
日持ちし、電子レンジで解凍してお召し上がれる手軽さと、京料理の味わいをご家庭でお楽しみいただけるように、せんしょうオリジナルの“おこわめし”を開発いたしました。
